- Libros
- GASTRONOMIA
- Escuela canal cocina
- Libros
- GASTRONOMIA
- Escuela canal cocina
Escuela canal cocina
Canal Cocina
Sinopsis Escuela canal cocina
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros más queridos y populares de la televisión, Sergio Fernández. Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos los novatos en dignos cocinillas. Una obra imprescindible, con montones de trucos y un sinfín de lecciones para «graduarse» por fin en cocina, la asignatura más deliciosa de la vida. Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Sergio Fernández y Canal Cocina tienen mucho que compartir contigo en este libro...
EAN
9788448045166
Editorial
Año de edición
2025
Páginas
288
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
Cocina
Alto
240
Ancho
170